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성탄절 연휴 즐겁게 보내셨는지요~ 저는 가족들과 맛있는 애플파이, 호두파이 만들어 먹으며 보냈습니다^^ 이번에 춘권피로 만든 삼각애플파이입니다. 사과를 졸이지 않고 넣어 아삭아삭한 맛도 좋습니다. 재료: 사과 200g정도, 카스테라 150g, 사과잼(또는 살구잼)4큰술, 전처리한 건포도 40g, 시나몬파우..
메리 크리스마스입니다 *^^* 어제 저녁과 오늘 교회에서 성탄예배 드리고 조금 바빴답니다... 조금뒤엔 시누네에 가야하고요... 정신이 없네요.... 그래두... 어제 옥이가 별미로 만든 문어초무침 소개해드릴께요~ 너무 쉽게 만들수 있는데요...맛은 끝내줍니다....새콤달콤하고요...쫄깃쫄깃합니다... 재..
오늘은 크리스마스이브네요...오늘만 일하면 3일동안 쉽니다...너무 좋아요... 크리스마스라서 좋고요...연휴라서 좋고요....크리스마스 연휴동안 뭐하실건가요?? 옥이는 아무래도 바쁘게 지낼것 같습니다~~ 연휴동안 애인이나 가족없이 홀로 지내시는 분들을 위해 3가지의 맛있는 덮밥을 준비했습니다...
흰눈 사이로 썰매를 타고~~♬ 크리스마스 시리즈 마지막 편입니다~ 이번에는 흰눈을 닮은 코코넛머랭쿠키입니다^^* 계란 흰자 한개로 눈송이 40개를 만들 수 있지요~ 접시에 담아 장식해 두면 더욱 즐거운 크리스마스가 되겠지요^^* 재료: 계란 흰자 1개, 설탕 15g, 슈거파우더 30g, 코코넛파우더 20g 준비물:..
초보주부님들은 된장찌개나 해물탕 끓이면 쉽게 맛내기 힘드시죠?? 맛이 아니다 쉽으면 조미료통에 손이 가고요.... 오늘은 초보주부님들이 쉽고 개운한 맛을 낼수 있는 해물뚝배기 된장찌개를 소개하겠습니다... 초보주부님들 잘 눈여겨보신후 돌아오는 연휴에 한번 끓여보세요~~ 재료: 바지락250g. 미..
이번주와 다음주는 크리스마스와 신정연휴로 기분이 괜히,,, 좋은것 같습니다...(연휴가 있으니까요*^^*) 보통 연휴가 되면 여행을 가시거나 맛있는 요리를 만들어 드시지요?? 별미요리를 만들어 먹어도 좋겠지만,,,,, 간단하게 삼겹살 파티 참 좋지요!!! (사실..삼겹살도 간단한 편은 아니어요..뒷정리하..
어제 추운날씨에 하루종일 아팠답니다...머리도 너무 어지럽고요... 게다가 아들녀석이 고열에 시달려서....힘든 하루였습니다... 요새 피곤했나봅니다... 그래서 어젠...답글도 못달아드리고.... 보일러 세게 돌리고 뜨끈한 방에서 일찍 잤어요... 아침까지 푹 자고나니 이제 좀 좋아졌습니다... 예전에 ..
떡 잡 채 재료 : 표고버섯 300g 가래떡이나 절편 300g 맛간장 2T,설탕1T, 물엿 1T, 다진마늘 1T, 깨소금, 올리브유약간, 저염도소금 약간 절편 한팩을 마트에서 세일해서 1,000원에 사왔답니다. 떡잡채도 해먹구 떡꼬치도 ...... 절편이나 가래떡은 채를 썰어줍니다. 표고버섯이나, 느타리버섯은 삶아서 물기를 ..