[스크랩] 배추 겉저리

배추 겉저리

나의 평가

난이도

시간

약 30분

분량

15인분

재료

배추 1/2포기 마늘 6쪽 대파 1대 까나리액젓 4~5TS 고추가루 4~5TS 대하 7마리

나만의 요리방법

1. 배추는 먹기 좋게 썰고 깨끗이 씻어 놓는다.

2. 마늘은 곱게 다지고 대파는 어슷 썰기 한다. 대하도 곱게 다진다.

3. 1,2에 까나리액젓과  고추가루를 넣어 버무린다.

4. 통깨를 조금 넣는다.

나만의 팁

대하 다진 것을 넣고 버무리면 맛이 좋습니다.

출처 : 윤복림

글쓴이 : 흐르는 물 원글보기

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